Bahan:
- 250g Tepung Terigu
- Air 260ml
- 150g Kol (Di potong kecil-kecil)
- 100g Wortel (Di potong kecil-kecil)
- 1 siung Bawang Putih ukuran Kecil (Di potong kecil-kecil)
- Udang jika ada
- 2 buah telur (tidak wajib) (Di aduk)
- Secukupnya Bawang Daun (Di potong kecil-kecil)
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt kunyit Bubuk
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- 15g Margarin Cair/Minyak goreng
Tambahan:
- Cabe rawit
- Saus Sambel
- Sambel Kacang
Cara membuat:
1. Campur semua bahan dan adonan jadi satu dalam baskom lalu aduk hingga merata
2. Panaskan minyak/margarin
3. Goreng sesuai dengan ketingkatan matang sesuai selera masing-masing
4. Hidangkan dengan cabe rawit, saus sambel ataupun sambal kacang
Komentar
Posting Komentar